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草莓明目养肝、补铁补血

润肠通便,美容抗衰

美味的同时还有助减肥

但是如果还只知道净吃酸草莓

那也太亏啦!

买草莓一定要像下面这样试试哟👇

 挑 草 莓 

想要吃到香甜的草莓,一定要会挑。千万别买到激素催熟的草莓,难吃还伤身。奇形怪状、颜色不均、芝麻粒很红、内有空腔又闻着不香的草莓千万别买!


 洗 草 莓 

草莓表面往往有农药残余,一定要用自来水来回冲洗,最好不要用洗洁精避免二次污染。

洗草莓时千万不要去蒂,防止农药污染果实,清水洗后的草莓最好用淡盐水或淘米水浸泡 5 分钟后再次清洗,这样才不会有农药残余哟▼

 草 莓 1 秒 去 蒂 

每次择草莓蒂总是费时费力,下次准备一根吸管,想吃多少都没问题!

 做 草 莓 干 

市面上的各色果干不仅添加剂多,价钱也不便宜。学会这一招,美味草莓干在家轻松做!

将草莓配上三分之一的白糖和少许柠檬汁,放入冰箱冷藏腌制半天。记得时常翻动一下草莓,保证可可均匀粘上糖液。

将腌制好的草莓连同汁液放入锅内小火煮 15 分钟后,将汁液过滤。留下的草莓放入烤盘后,再放入 150 度的烤箱烤 1 小时即可。

家中没有烤箱,可将其放在阳光充足的通风处晾晒即可,而过滤下来的汁液千万别倒掉,做饮品或甜品棒极了~

 微波炉草莓酱 

做草莓酱,谁还用火熬半天啊,微波炉 5 分钟就搞定!

将草莓洗净,控干水分并切块。 

将切好的草莓拌上适量的白糖,再加上些许盐、柠檬汁和白醋,搅拌均匀,让果酱口感更加丰富。

腌制静置半小时后,放入微波炉加热高火加热 5-10 分钟,草莓酱便做好了,配上甜甜圈好吃极了~ 

 草 莓 大 福 

大福作为一种甜点果子,不仅美味听起来也吉利讨喜~

将 150g 糯米粉配上 40g 玉米淀粉 20g 色拉油以及 250g 的水放入盆中搅拌成面糊。

再将盛有面糊的盆子放入微波炉高火加热 5 分钟左右,记得每隔半分钟拿出来搅拌一次,直至面团呈现半透明状熟透即可取出。

将洗净的草莓裹上红豆沙,超市中买的袋装红豆沙即可。

再裹上面糊做成的饼皮,最后滚上一层炒熟的糯米粉,一个美味的草莓大福就做好了,是不是很简单呢!

 冰 糖 草 莓 串 

吃腻了山楂版糖葫芦,不如给自己做一个更加清甜的草莓版。

将 25g 冰糖加入 50ml 沸水,煮沸加热至融化。

将洗好的草莓这样一转,裹上融化的糖浆。

再这样串成串,饱含童心和少女心的美味草莓糖葫芦就做好了。


 草莓酸奶沙拉 

洗好切好的草莓,不如做一盘营养美味的酸奶沙拉吧。

将草莓摆放在干净的盘子中。

再撒上自己喜欢的坚果、麦片或是其他果干。

最后淋上一层香甜浓稠的酸奶,一盘减肥美容又养颜的下午茶便做好啦。

 草莓奶油蛋糕盒 

豆乳盒子,奥利奥盒子火便大江南北,不妨自己在家做一个草莓盒子。

将奶油奶酪软化后打至顺滑,并拌上洗净的草莓搅拌均匀,制成草莓奶油酱。

海绵蛋糕打底,一层草莓奶油酱,一层新鲜草莓地铺上,一个美味 d

 草 莓 冰 沙 

天气日渐变热不妨给自己做一份草莓冰沙。

将冷冻的草莓(或用草莓加冰块代替)、蜂蜜、酸奶喝柠檬汁放入料理机中搅拌均匀即可。

口感细腻,入口即化的冰沙便做好了,搭配上各色水果更是营养满分!

 草 莓 奶 昔 

一杯草莓奶昔美味养颜还减肥。

将 20 颗左右的草莓洗净配上 300ml 的牛奶放入搅拌机中,打至顺滑即可。

最后再用酸奶或是奶油点缀上一个拉花是不是更美了呢!

 草莓酸奶杯 

美味营养还好吃的甜品莫过于一份水果坚果酸奶杯!

将坚果或是饼干压碎。

准备一个干净的杯子,依次放入饼干坚果碎、草莓等水果。

准备一个干净的杯子,依次放入饼干坚果碎、草莓等水果,最后淋上酸奶, 简单的点缀,一个美美的酸奶杯就做好了!

 草莓酸奶冰淇淋 

冰淇淋美味热量却高,不妨做个酸奶冰淇淋,吃多少都没压力!

将草莓加入些许白糖搅拌,放入冰箱腌制 1 小时后用搅拌机打碎。

将草莓汁拌上冰酸奶搅拌均匀,最好选用浓稠的希腊酸奶。

最后,再点缀上几颗草莓,低脂健康的酸奶冰淇淋就做好啦,好吃不发胖!

用来代替奶油,抹在三明治上,冰冰凉很好吃哦~


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